花生，儘管脂肪含量頗高，但其主要成分卻是對人體有益的“好”脂肪，對於血脂調控及心血管疾病的預防具有積極作用。
一項長達15年、涉及7萬多人的國際研究《卒中》（Stroke）揭示，相較於花生攝入量最低的人群，花生攝入量最高的人群在腦卒中總發病率上降低了16%，缺血性腦卒中發病率更是減少了20%，心血管疾病發病率也降低了13%。
花生也被稱為長生果，是一種非常多見且食用特別廣泛的堅果，既能夠直接生吃，也可以做成各類美食，或者是做成一些甜品，口感都非常的香醇。
而且在花生中還含有大量的營養物質，每天適量吃一些花生，對人體健康有著比較多的好處。那花生對人體到底有哪些具體的好處？
——補充營養
花生中含有蛋白質、水分、鈣、磷等多種營養物質，適量吃的情況下，每天堅持吃花生，有助於人體吸收消化花生中所含的各類營養物質，也有助於機體的生長發育；
——促進消化
花生中含有膳食纖維等物質，每天堅持吃花生有助於增加胃腸道的蠕動，從而達到促進消化的好處，但在此過程中應控制好吃的量；
——提供能量
花生內含有脂肪、熱量等物質，在適量吃的情況下，每天堅持吃花生可以為機體提供一定量的能量
——補脾益氣
因為從中醫食療的角度上來講花生性平、味甘，入脾經，對於脾虛少食、消瘦乏力、食欲不振、腹痛、腹脹的人，如果適當食用花生有很好的補脾益氣的好處。
——潤腸通便
對於腸燥便秘、排便困難的人，如果適當吃花生，通過滋潤腸道而有很好的潤腸通便的好處。
——潤肺化痰
因為從中醫食療的角度上來講花生也入肺經，對於肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當每天吃花生，有很好的潤肺化痰的好處。
——調節體內脂肪酸的代謝
因為花生中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠對膽固醇和甘油三酯的代謝起到調節作用，預防高脂血症的發生
其他：中醫認為，花生性平，味甘，歸脾經、胃經等，每天堅持適量吃花生有一定的健脾養胃、護胃的功效。
總而言之，在早上的時候可以空腹少量吃一些花生，對身體有著以上4種好處。除此之外，適當的少量吃一些花生，還有著為人體補充鈣質的作用。
但值得注意的是，由於花生當中所含有的蛋白質非常多，如果腸胃功能較弱的話，那麼就要控制好吃花生的量。
因為花生當中的油脂含量也特別多，所以在吃花生時，一定不要一次性吃太多，也不要長期大量食用，否則不但起不到養生作用，還會對健康造成一定的影響。