現在越來越多的人開始關注養生問題，特別是男性，因為到了中年以後男性的各部分機能都會出現下降的趨勢，身體也會出現各種各樣的健康問題，而且在工作當中男性一般的壓力會比女性大很多。所以在日常生活中，男性可以通過食物，來為自己補充能量。
男性冬季滋補必備原則
正確對待蛋白質
許多男性想使肌肉發達而多吃蛋白食品。實際上，大多數男性不需額外補充蛋白質。中等量的肉、禽、魚或豆科植物，加低脂乳製品將十分有益。
重點是鋅
微量元素鋅是全身酶的活性成分，它有助於調整免疫系統，是適當生長的極重要因素。但男性往往忽略鋅。據調查，鋅達標的男子不到1/3。鋅，可從海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物中獲得。
對鐵可放鬆
缺鐵的男性為數不足1%;大多數男性不必對食物中鐵的含量擔心;男性比較不能承受鐵的超負荷;男性補鐵可能會掩蓋內出血而出現的缺鐵信號。
加入維生素B6和葉酸
這兩種難以得到的B族維生素有助於分解高半胱氨酸。這種氨基酸過多是心臟病的危險因素。維生素B6見於雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸則大量存在於綠葉蔬菜、橘汁、豆科植物和強化穀類食物中。
冬季男性要選擇一些滋補的食譜食用，這樣可以起到很好的進補的效果哦，下面的這些冬季進補食譜是不能粗過的哦。
羊肉湯
材料：羊肉、枸杞、胡椒粉
調理方式：將羊肉洗淨後切碎，放進鍋內加入適量的水熬煮，等肉煮熟時，加入枸杞繼續將羊肉煮至爛熟，接著放入蔥、薑、鹽、胡椒粉調味即可。
保健功效：補腎壯陽、養血益精。適用於頭暈耳鳴、腰膝酸軟、形體消瘦、腎虛陽痿、慢性肝炎、肝硬化及老年體虛等病症患者。冬季可以選擇吃羊肉，羊肉具有驅寒的作用，還可以有補腎壯陽的作用，適合冬季食用，還可以有增強免疫力的功效。
雙耳湯
材料：黑木耳、銀耳、冰糖
調理方式：先將木耳和銀耳以溫水泡發，清洗乾淨後一起放到蒸碗裡，加入適量的水和冰糖，放到蒸籠中蒸熟即可。
保健功效：補腎、滋陰潤肺。適用於肺腎陰虛引起的口乾舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病症患者。冬季吃這些食物可以有補虛的作用，對於男性出現的精力差啊或者是頭暈等等的情況有所改善。
山藥湯圓
材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉
調理方式：把山藥搗碎直至成為粉末，然後放在蒸鍋裡蒸熟之後放入適量的紅糖，並且加入一些胡椒粉尅做成肉餡，將糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋裡煮熟即可。
保健功效：健脾補腎。適用於腎精虧損、脾虛少食等病症患者。
羅漢果煲豬肺
用料：羅漢果1個，豬肺24克，調料品適量。
製作：將成熟的羅漢果洗淨，切成薄片，豬肺切成小塊，擠出泡沫，洗淨放入砂鍋中，加水適量，再放入羅漢果片同煮，確後加入調料即可食用。
功效：潤肺止咳、清熱化痰，適用幹燥熱咳嗽。
黃精雞翅
用料：黃精60克，雞翅10支，大豆50克，核桃仁、海帶各30克，調味品適量。
製作：黃精洗淨，放入砂鍋內，加適量清水，熬取汁液，將大豆洗淨，人熱水中浸泡一夜，海帶洗淨泡發，切成條狀，雞翅洗淨瀝于水、鍋中放水、下入雞翅，再放入黃精汁、大豆、海帶和調味品，加鍋蓋煮30分鐘以上即可。
功效：黃精雞翅有健脾潤肺、滋陰益精、補腦增壽的作用，是補肺任品。