脾虛的人可以喝牛奶,但是中醫認為牛奶性平,含有蛋白質,鈣質,及維生素,營養豐富。
中醫認為,牛奶是性平之物,具有滋陰、解熱毒及“去火”的功效,雖然可以用於氣血不足、久病體虛、便秘,部分人喝牛奶後導致腹瀉、噁心、嘔吐等不良反應,大部分是因為對牛奶中所含的乳糖不耐受,並不是因為牛奶性寒,損傷脾胃所導致。如果服用牛奶後腹脹,腹瀉,可改為優酪乳。
脾陽虛的人,需要少吃像田螺、梨、鴨肉、蘿蔔、西瓜等性涼之物。脾陽虛的人如果吃太多這些食物,會容易引起消化不良、食欲不振、腹瀉等問題。
脾胃虛弱的人一般可以適量喝牛奶,不僅可以補充身體所需要的部分營養物質,而且牛奶還具有一定的補脾胃、保護胃粘膜、減輕反酸等症狀的作用,但存在腹瀉症狀的脾胃虛弱人群不宜飲用牛奶。
一般脾胃虛弱的人臨床上容易出現飲食量減少、腹瀉、面色蒼白、全身乏力等症狀,很多人還可能會出現缺鈣等營養不良的情況,而牛奶中含有豐富的鈣質,還含有一定量的蛋白質以及鋅鐵等其他營養物質,這些營養物質對於脾胃虛弱的人是有益的,因此脾胃虛弱的人可以適量的飲用牛奶。
牛奶具有補脾胃的作用,能夠改善脾胃虛弱的症狀,還可以在胃腸表面形成保護膜,對胃腸有一定的保護作用,此外,牛奶還可以中和一部分胃酸,能夠緩解反酸的症狀。
脾虛寒;治胃寒3法
①鮮薑、白糖治胃寒痛:鮮薑500克(細末),白糖250克,醃在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃一星期,一般都能見效;如沒徹底好,再繼續吃,直至好為止。
②白酒燒雞蛋治胃寒:二鍋頭白酒50克,倒在茶盅裡,打1個雞蛋,把酒點燃,酒燒幹了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。
③吃蘋果可緩解胃酸:有的人在冬末春初,遇陰冷天或飲食不當,常泛胃酸,很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果,胃很快舒服了。
脾胃虛弱應當吃一些易消化、清淡的食物如粥類、雞蛋、瘦肉、魚肉等。同時還要注意儘量少吃辛辣、刺激、油膩類食物。
脾胃虛弱的人群胃腸消化能力有限,在食物的選擇上應當儘量減少脾胃消化的負擔為目的,可以食用一些清淡、易消化、高營養、高蛋白的食物如粥類、麵條、饅頭、雞蛋、瘦肉、雞肉、魚肉、牛奶等食物,在清淡飲食的同時還需要保證日常蛋白質的攝入,保證機體能夠的到充足的營養。
脾胃虛弱的人群尤其要注意,儘量少吃辛辣刺激、油膩、油炸等食物,這類食物會在一定程度上加重胃腸負擔,如火鍋、辣椒、油炸類、肥肉、芥末等。
脾胃虛弱的人建議進食健脾暖胃、補虛開胃的肉類,如鯽魚、羊肉等,同時可以吃藥食同源具有補氣和中、健脾益胃的真菌和植物,如山藥、紅棗、薏米等。
1、鯽魚:宜將鯽魚煮湯,鯽魚湯具有良好的和中補虛,醒脾開胃的功效,在遵照醫囑的情況下,可在服用參苓白術顆粒的基礎上,加食鯽魚湯,能夠輔助中成藥快速恢復脾氣。
2、羊肉:宜與當歸、乾薑共同煮湯,起到溫中散寒,健脾暖胃的功效,藥膳因其熱性高,只建議在冬天服用。
3、山藥:山藥性味甘、通行肺、脾、胃、腎經,具有益肺養陰,固精補腎、健脾祛濕養胃的功效,適合伴有乏力、少食、腹瀉的患者攝入,但部分患者兼有氣滯或脾濕重濁的患者不宜使用。
4、大棗:大棗性味甘溫,通行脾、胃經,具有益氣補中、安神養血的作用。平時有面白、口唇發白、隱隱感覺腹部下墜的氣血虧虛、脾胃虛弱的人群可以使用。