秋季飲食養生小知識,秋季去燥降火吃什麼?

俗話說:“藥食同源。”食療最顯著的特點之一,即“有病治病,無病和強身”,它對人體基本上無毒副作用。

“是藥三分毒”,任何藥物都具有毒副作用,長期食用人體還會產生依賴性,而食療所用的大部分食物都是我們日常生活中常見的。

它取藥物之性,用食物之味,對於無病的健康人,可達到保健、強身的作用;對於身患疾病之人,可選擇適當的食療方,對我們的身體加以調養,增強體質,輔助藥物發揮其藥效,從而達到輔助治病的作用。

霜降已至,秋意越來越濃,天高雲淡,風朗氣清,很多中老年人的心情也愈來愈好。不過隨著氣溫下降、秋燥愈發明顯,中老年人也逐漸的開始感受到體內水分和營養成分的也在緩慢的流失。

秋季“養”字先行,多吃這種養生食物,潤燥強身,為入冬打好基礎
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解躁的食物

秋季天乾物燥,特別是抵抗力較弱的中老年人更容易出現上火、流鼻血、嗓子幹癢、咳嗽等現象。這個時候就需要吃上一些清熱下火的食物。

銀耳、雪梨、獼猴桃、薏米等都屬於潤燥的食物,但是需要注意的是,薏米的寒性較強,因此中老年人食用時應當注意用量。

補氣的食物

隨著年紀的增長,新陳代謝逐漸變慢,而造血功能也會出現下滑,很多中老年人會有氣血不足、昏昏欲睡的情況。

可以適當補充一些紅棗、紅豆、枸杞、葛根等,這些食物中通常含有鐵元素,有助於補充氣血。

助睡的食物

秋季很多中老年人會出現心煩氣躁、無法安眠等情況,晚上睡不好,白天自然也不會有精神,很多中老年人苦不堪言。

酸棗仁、桂圓、百合這些食材都對睡眠有一定的幫助,特別是酸棗仁,雖然不起眼,但是在改善睡眠狀況方面有一定的作用。

秋季可多吃的水果有哪些呢?

1、蘋果

蘋果在我們日常生活中隨處可見,很容易被我們忽略,其實它是“神奇的水果”,常吃對身體非常好,蘋果能生津解渴、潤肺補脾氣、養顏等,尤其是秋天來臨之際,一天吃一個蘋果,疾病遠離你和我。

2、梨

說起梨,大家都知道它是潤肺高手。確實,梨兒肉多,味兒清甜,對支氣管、呼吸道有滋潤作用。所以,儘管秋天的種類水果繁多,也不要忘記吃梨!

3、柚子

秋天一到,柚子盛產,大家可不能夠忘記吃這一種酸酸甜甜的水果,就是還略帶一點苦澀,但這不影響口感。柚子富含鉀、維生素C、天然果膠等,所以,它對心血管的疾病有自己的一些功效。

4、獼猴桃

獼猴桃是百姓喜聞樂見的水果,吃起來口感非常好,許多人對它喜愛有加。獼猴桃不含維生素C,是天然的“美白水果”;而這種水果富含血清促進素,有鎮靜情緒之成效;秋天吃這種水果,能生津止渴,促進食欲。

秋季要預防哪些疾病?

1、防止熱傷風和乙腦

秋季早晚溫差大,中午熱,一早一晚的涼爽,人們的抵抗能力和免疫力下降,稍微著涼的話有可能會引起熱傷風,常見的症狀有發高燒,鼻塞流鼻涕、鼻子瘙癢及打噴嚏。乙腦主要是受到了蚊蟲叮咬傳播的一種傳染疾病,9 月是乙腦的流行季節,當病毒侵入身體時會引起大腦組織發炎。乙腦會發生在 10 歲以下的兒童身上,發病及剛開始出現噁心嘔吐頭痛以及發燒,發燒一直不退,而且沒有任何精神、嗜睡。

2、心腦血管疾病

氣溫升高到 32 ℃以上時會導致大量的汗液蒸發,皮下血液迴圈流量比較高,當情緒不穩定時會引起血管的痙攣,升高了血壓。當大量的體液丟失時會升高血液粘稠度,血管為了散熱而處於擴張狀態,最終誘發出血。另外有限的血液會在短時間內快速的分佈到皮膚,減少了大腦的血液流通,從而增加患上心腦血管疾病的風險。

3、防止缺鉀性的軟癱

秋季天氣比較乾燥,人們過度運動時會引起大汗淋漓,身體中的鉀離子和鈣離子會跟隨著汗液排出體外,再加上新陳代謝速度快,血漿裡面的鉀會轉移到細胞裡面,從而引起低血鉀症。患者會出現四肢酸軟無力、神經肌肉系統處於軟癱狀態,減弱了肌張力,減退了腱反射。當病情嚴重時,也會伴隨著心血管系統的功能障礙,比如腹脹噁心胸口悶痛,甚至會出現呼吸困難以及心律失常。

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