一年四季都喜歡喝粥,喝粥是一種很好的習慣:喝粥能養腸胃,大部分粥都煮的稀爛,好消化,腸胃沒有負擔。喝粥能防止便秘,首先好消化,其次能起到潤腸通便的作用。喝粥還能美容養顏,粥裡可以加入紅棗、桂圓、山藥、薏米等,補血益氣祛濕,對女性朋友特別適合。多喝粗糧粥對身體有益,老人小孩都適宜喝粥,工作壓力大的年輕人也可以經常喝粥,對緩解身體壓力,增強體力有很好的作用。
健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥MAXMAN增大膠囊訂購
主料:山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄乾20克。
做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然後將白扁豆的表皮剝去,紅棗去核,山藥切成丁。然後將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋裡煮,直到煮的酥軟。最後將山楂條,葡萄乾加在裡面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄乾。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子)
這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,同時補血。尤其是針對脾胃較為虛弱的人群,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾,祛濕的需求,充足的血氣也會讓我們更有精神,面色更加紅潤,由於它們均味甘性平不會產生春季上火的現象。當然更有減肥的效果,對運化功能較弱,脾胃虛弱的人群,這款粥可以是最適合不過了,幫助改善人體正常的運化功能,把食物變成精華,增加氣血,把沒用的垃圾排出體外。另外這款粥酸甜適口,營養也豐富,適合各類人群,對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
注:這裡面的白扁豆也可換成芡實。
芡實甜品八寶粥
原料:
芡實,紫米,桂圓,紅棗,紅豆,黑豆,花生,薏米,核桃,玉米粉,冰糖,紅糖。
做法:
1、將芡實、紫米、紅豆、黑豆、薏米分別泡水4小時待用;
2、砂鍋入適量清水,入泡過的紅豆、黑豆、芡實煮開,中火熬制半小時,入紫米、薏米、玉米粉大火煮開,轉小火燜煮1小時,入花生、紅棗、桂圓煮至黏稠,加入核桃,繼續以小火煮至軟黏,加入冰糖、紅糖熬至溶化,裝入盛器即可。
軟糯微甜,健脾祛濕。
花生紅棗小米粥陰莖增大
用料:小米 30克 花生 20克 枸杞 15克 紅棗 20克 冰糖 15克
做法:
1、小米提前浸泡15分鐘;花生和紅棗洗淨,也用清水浸泡一會兒。紅棗對半剪開,剔除棗核,個頭大的紅棗就剪成小塊。
2、將紅棗、花生、小米都放入小鍋中,倒入1升左右的清水。開大火煮至水開,轉小火煮30分鐘,中途攪拌幾次,注意不要溢鍋。加入冰糖、枸杞。
3、注意的是,棗去掉核,這樣可以去火氣。冬天加紅糖,夏天加建議放冰糖。此外,孕婦、哺乳期不適合食用。
香菇青菜粥:大米適量,少量糯米,青菜,新鮮香菇,食鹽;熬好粥加入切好的香菇攪拌,5分鐘後加入切好的青菜攪拌,約半分鐘後撒入適量食鹽攪拌出鍋。(食鹽不可較早加入,會破壞營養,若煮多了一次吃不完可以不放鹽,第二餐加熱不會破壞營養)
美齡粥
這個粥是我最喜歡的粥,傳說中來自于宋美齡的食譜,滋養脾胃,美容養顏。它是用鐵棍山藥泥、大米、糯米和黃豆漿一起熬的粥,傳統做法非常繁瑣。
我把它簡化了做法。鐵棍山藥、黃豆先用破壁機打成豆漿,再用豆漿和水加入大米和糯米一起,加入電飯煲或燉盅內煮粥,香氣四溢,濃稠順滑,非常好吃。
偷偷告訴你,我經常用豆漿煮粥,發現都特別好喝,哪怕不加山藥也很好,營養比普通粥更勝一籌。