蜂蜜，這種純天然的營養滋補食物，香味濃郁，滋味甜美，內含豐富的單糖不需要經過消化就可以被人體完全的吸收和消化，這對於正常人群和消化功能比較差的人群來說，具有良好的保健作用，是人人都喜愛的一種滋補品。
蜂蜜鮮藕汁
取新鮮藕適量，洗淨，切片榨汁，按1杯鮮藕汁加1湯匙蜂蜜比例 調勻食用，每天2-3次；適用於熱病煩渴，中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜
取鮮百合50克，蜂蜜1-2匙，百合放碗中，加蜂蜜拌勻，上屜蒸熟，睡前服用；適用於失眠患者。
芹菜蜜汁
取鮮芹菜100克左右，蜂蜜適量，芹菜洗淨榨汁，與蜂蜜同燉溫服，每日一次；適用於肝炎患者。
蜂蜜首烏丹參汁
炙首烏、丹參各15克，蜂蜜15毫升，將炙首烏和丹參水煎去渣取汁，加入蜂蜜拌勻即可，每天1劑；適用於動脈硬化、高血壓人群。
沖著吃：將蜂蜜調入溫水、礦泉水、果汁、牛奶或豆漿裡食用，尤以每天早上起來喝杯蜂蜜水為最好，但禁忌用開水沖服，高溫會使蜂蜜中的營養物質被破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變。因此，蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。
乾燥上火。用梨蒸水，然後加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘。用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，然後加入蜂蜜，待涼後食用，可潤腸通便。
高血壓。用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗淨搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
冠心病。丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內服，對治療冠心病有幫助。
蜂蜜與牛奶食療法
蜂蜜與牛奶同食也叫蜜奶飲，是一種出色的食療方法，人們食用以後可以補氣血，也能治療便秘同時還能滋養肌膚減少皮膚暗黃和色斑，具體食用方法是把蜂蜜五十克加牛奶五十克再加黑芝麻二十五克。黑芝麻在加入以後要搗碎，把三種食材調勻以後可以用溫水沖調一下，直接飲用就可以。
蜂蜜與雞蛋的食療方
蜂蜜與雞蛋同時食用也是不錯的養生食療方法，特別適合兒童食用，對兒童常見的小兒支氣管炎和哮喘有明顯的調理功效，具體食用方法是把雞蛋放在鍋中用油煎熟，然後取出立即在兩面上塗抹蜂蜜，抹勻以後立即食用，每天食有一次，連用一個月，就能看到不錯的食療效果，小兒支氣管炎和哮喘症狀都會消失或者明顯減輕。