在春冬季節，人們是很易出現風寒感冒現象的，風寒感冒主要是由於天冷吹風受涼而導致的一種以流鼻水，鼻塞，咳嗽，頭痛等症狀為主的感冒，症狀嚴重的話是讓人很難受的，當出現風寒感冒症狀時，可通過食療來調治，如其中養生粥就可防治風寒感冒。
風寒感冒主要是受風寒之邪外襲而導致肺氣失宣引起的，發病後可出現頭後部疼痛，同時會有畏寒怕風，流清鼻涕的現象，可給患者的生活工作帶來一定的影響，因此雖說只是小感冒，也需及時防治的，可採用中醫中藥治療，或是服用食療養生粥來調治，都可很好的緩解症狀。
中醫治療風寒感冒主要就是要發汗，也就是要以辛溫解表為主，如可選擇服用桂枝湯緩解症狀，同時配合喝熱粥、蓋被子等來幫助發汗，即可讓症狀得以消除。
風寒感冒的時候吃什麼，有哪兩款養生粥可以食用呢
風寒感冒的患者首先是可以多吃一些富含維生素c、a還有鋅、鐵比較豐富的食物的，像一些雞蛋、胡蘿蔔，芒果、柳丁、還有番茄等，也可以吃一些含有鐵的食物，像豬肝、魚類、動物肝臟等，也可以多吃一些含有鋅的食物，是起到抵抗感冒病毒的作用的，像肉類，還有海產品等。
而在風寒高帽的時候是可以吃這兩道養生粥的，第一道就是白玉雙粥，是要準備梗米，蔥，薑，還有大白菜，然後先要取梗米來加水煮成粥，煮沸騰了以後加入半顆大白菜的菜心，和切成段的大蔥和生薑，再煮到白菜還有大蔥變軟，粥也變得黏稠的時候，再起鍋加入一些食鹽就可以吃了。
還可以吃這第二道荊芥防風粥的，荊芥還有防風都是屬於微溫的食材的，是能夠祛風解表的，是要去準備荊芥，防風，薄荷，還有淡豆豉，還有梗米，白糖，再將這荊芥，還有防風，薄荷，淡豆豉一起用水給煎煮，再去渣取汁，加入水將梗米煮成粥，再加入這藥汁跟白糖就可以吃了，要趁溫的時候服用。
蔥白粥
材料：蔥白10克，粳米50克，白糖適量。
做法：先煮粳米，待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。
保健療效：此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無汗，面目浮腫，消化不良，癰腫等病症。
生薑蘇葉粥
生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好武器，有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發散風寒的作用。蘇葉10克、生薑3片，將白粥熬好後放入，再開鍋就可食用。
風寒感冒飲食上要注意兩點
1、多吃富含維生素C的食物
富含維生素A、C和鋅、鐵豐富的食物，比如：雞蛋、胡蘿蔔、紅心紅薯、芒果、花菜、、柳丁、葡萄汁、番茄等都富含維生素A、C比較豐富，含鋅、鐵的食物有：牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、動物肝臟、瘦肉、雞蛋、豆製品、富含VC的新鮮蔬菜和水果等，另外提高免疫力需要每天參加戶外活動1-2小時，補充水分，加強新陳代謝，排除體內廢棄及有害物質。
2、合理膳食
冬春季節兒童多吃富含VA的食物有胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等。富含鋅的食物。鋅元素是不少病毒的“剋星”。在感冒高發季節多吃些富含鋅的食品有助於機體抵抗感冒病毒，因為能直接抑制病毒增殖。肉類、海產品和家禽含鋅最為豐富。此外，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品，可供選用。