喝什麼粥最養生?推薦健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥.

大家都知道養胃要多喝粥,因為粥比較容易消化,可以減輕消化負擔。但是只喝大米粥就可以養胃嗎,這顯然是不現實的。喝粥來養生也是有講究的,比如很多人喜歡在粥裡放鹽和糖,這就會影響到養胃的效果。人在年齡逐漸增大的過程中,對健康的追求就越來越高,非常的希望自己能健康長壽。但是從古到今長生不老的人幾乎是不存在的,但我們可以盡可能地讓自己活得更久。有什麼養胃的要領可以輔佐我們掩護胃不讓它受危險呢?粥是最養胃的食物,那麼養胃粥的做法有哪些?首先推薦八寶粥,裡面的花生、糯米、紅豆、紅棗等都有養胃的效果。下麵為您介紹養胃粥的做法大全,想養胃的不要錯過!

黑芝麻花生粥

【組成】黑芝麻10克、花生10克、大米50克、枸杞子20克、大棗20克。

【功效】補肝腎,補氣血,強筋壯骨,滋養五臟。對身體虛弱,頭髮白,肝血不足,少氣無力之人有一定補益作用。

【做法】食材洗淨瀝幹,大米浸泡半小時以上。先煮大米,大米半熟放入花生,至大米和花生均熟,放入事先煸炒過的黑芝麻、去核棗肉、枸杞子,至出香味,即可。

蓮子百合粥

【組成】蓮子30克、百合20克、大米50克、綠豆20克、小麥20克、木瓜20克。

【功效】清暑養心安神,健脾和胃清熱。

【做法】蓮子、大米、綠豆洗淨浸泡,木瓜(鮮)、百合(鮮)洗淨切塊備用。除木瓜、百合外的食材同入水熬煮,最後放入木瓜塊、百合片,至熟爛即可。如果用木瓜幹、幹百合,均需先用溫水泡發,待所有食材煮熟,放入泡好的木瓜幹和百合幹,煮至熟爛即可

五穀養生粥

原料:
蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。

做法:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗淨待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火。等到氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次後即可;
3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補血益氣效果最佳。

苡仁粥

做法:粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用於食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。

健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥

主料:山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄乾20克。

做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然後將白扁豆的表皮剝去,紅棗去核,山藥切成丁。然後將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋裡煮,直到煮的酥軟。最後將山楂條,葡萄乾加在裡面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄乾。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子)

這道山藥白扁豆紅棗粥,最大的好處就是益氣健脾,保肝,祛濕,同時補血。尤其是針對脾胃較為虛弱的人群,這款粥的效果就更好,適合春天保肝健脾,祛濕的需求,充足的血氣也會讓我們更有精神,面色更加紅潤,由於它們均味甘性平不會產生春季上火的現象。當然更有減肥的效果,對運化功能較弱,脾胃虛弱的人群,這款粥可以是最適合不過了,幫助改善人體正常的運化功能,把食物變成精華,增加氣血,把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口,營養也豐富,適合各類人群,對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。

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